Was ist denn das KiKoMo?
Kurz vor den Herbstferien überraschten uns die Stadtwerke Ettlingen mit der Ankündigung, dass die Pestalozzischule im November eine Woche das Kinderkochmobil (KiKoMo) des Vereins „Tischlein deck dich e.V.“ zur Verfügung gestellt bekommt. Die Freude darüber war groß, besonders in einer Zeit, in der es auch für Grundschüler aufgrund von Corona immer mehr Einschränkungen gibt. Nun dürfen seit Montag unter Beachtung aller Corona-Schutzmaßnahmen die Dritt- und Viertklässler sowie die Ganztagskinder Klasse 2 in kleinen Gruppen unter der Anleitung von einer Köchin und einem Koch viel Wissenswertes rund um Lebensmittel erfahren. Dabei steht nachhaltige Produktion, Müllvermeidung, gesunde Ernährung und soziales Miteinander im Vordergrund – und das alles mit Genuss. Natürlich durften die Kinder auch selbst etwas kochen, es wurden leckere Apfelpfannkuchen zubereitet. Lea und Leni aus Klasse 3 erzählen: Wir wissen jetzt wie man Eier aufschlägt, wie viel Öl in die Pfanne muss, wie man Pfannkuchen richtig wendet und dass man den Teig viel besser schlagen kann, wenn man die Schüssel anhebt. Daneben wurde besprochen welches Obst und Gemüse wann Saison hat, was die Zahlen auf den Eiern bedeuten, wie man mit Tunnelgriff und Krallengriff die Äpfel richtig schneidet und woraus Mehl eigentlich besteht. Faszinierend war für die Kinder auch die praktische Einrichtung des KiKoMo, mit wenigen Handgriffen konnte man es umbauen und hatte Tische und Bänke, dank der Solaranlage auf dem Dach wurde sogar eigener Strom produziert. Alle waren sich einig, dass sie das Rezept für Apfelpfannkuchen auch zu Hause ausprobieren wollen und das KiKoMo einfach toll ist. Vielen Dank an Frau Pepper und ihr Team, sie sind spitze! Ein großer Dank geht auch an die Stadtwerke Ettlingen, die die Kochworkshops erst ermöglichten.